MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA PERSONAL DE RESTAURANTE
MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA PERSONAL DE RESTAURANTE POR: http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/20899/2/Manual.pdf UNIVERSIDAD DE CUENCA ECUADOR Facultad de Hospitalidad Autoras: Verónica Patricia Bermeo Méndez Claudia Adriana Caldas Molina